Pernah mengonsumsi susu kambing murni? Bagi warga Bandung dan sekitarnya tidak perlu repot-repot harus jauh-jauh pergi ke luar kota untuk beli. Kini sudah ada susu kambing di Bandung yang terbukti sangat berkualitas dan kaya manfaat, sehingga bisa berdampak baik bagi kesehatan tubuh.
Ternyata memang susu dari hewan herbivora ini memiliki banyak kandungan nutrisi, tidak kalah dengan susu sapi yang sering diminum dan dijual di pasaran. Bahkan ada penelitian yang mengatakan bahwa susu kambing memiliki nutrisi setara dengan ASI ibu, sehingga direkomendasikan bagi bayi 2 tahunan.
Kandungan nutrisi pada susu kambing yang meliputi lemak, energi, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, dan lainnya juga bisa mencegah terjadinya penyakit kronis. Hal inilah yang membuat susu kambing makin trend dan banyak dicari oleh kalangan dewasa khususnya manula berusia 50 tahun ke atas.
Kandungan Nutrisi Susu Kambing Murni
Memang susu sapi lebih popular di kalangan masyarakat, namun susu kambing ternyata memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Lagi pula, keberadaan susu kambing di pasaran masih cukup langka dibandingkan dengan keju, yoghurt, dan susu sapi.
Sudah tahu belum kandungan yang ada dalam susu kambing? Dalam 1 kemasan susu kambing segar Bandung umumnya memiliki nutrisi kaya manfaat. Jika mengonsumsi susu kambing secara rutin 2 kali sehari, maka akan lebih mudah menjaga kesehatan tubuh agar tetap segar dan bugar.
| Kandungan Nutrisi | Bobot Nutrisi |
| Air | 85,9 gram |
| Protein | 4,3 gram |
| Energi | 64 kalori |
| Lemak | 2,3 gram |
| Karbohidrat | 6,6 gram |
| Fosfor | 78 miligram |
| Kalsium | 98 miligram |
| Besi | 2,7 miligram |
| Natrium | 35 miligram |
| Kalium | 160 miligram |
Melihat tabel nutrisi di atas dapat disimpulkan bahwa, susu kambing memiliki kandungan zat yang sangat dibutuhkan pada tubuh manusia. Dengan mengonsumsi susu kambing secara rutin, maka akan bantu cegah berbagai macam penyakit kronis yang membahayakan seperti jantung, asma, dan lain-lain.
Manfaat Penting Susu Kambing di Bandung
Mungkin masih banyak masyarakat yang belum tahu mengenai khasiat penting susu kambing. Hal inilah yang membuat susu kambing kurang popular di kalangan masyarakat Indonesia. Jika di Negara Belanda, penduduknya terbiasa mengonsumsi susu kambing murni karena terbukti menyehatkan tubuh.
· Susu Kambing Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium senilai 160 miligram pada susu kambing sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Kalium berperan untuk menjaga tekanan darah tetap stabil, apalagi bagi lansia berusia 50 tahun ke atas yang rentan mengalami kenaikan tekanan darah secara tiba-tiba.
Berdasarkan penelitian pada takaran kalium per 113 mililiter susu kambing dan susu sapi bisa ditarik kesimpulan bahwa, kandungan kalium susu kambing lebih banyak. Kalium susu sapi hanya mencapai 149 mg, sedangkan kalium susu kambing sudah mencapai 160 mg.
Cara kerja susu kambing di Bandung dalam menjaga tekanan darah dengan mengurangi kadar natrium yang ada di tubuh. Namun syaratnya dengan konsumsi susu kambing setiap harinya dan lebih baik disesuaikan dengan rekomendasi takaran dokter yang berpengalaman.
· Bisa Atur Kadar pH Tubuh
Apa itu pH? pH atau kepanjangan dari potensial hidrogen akan membantu menjadi tolak ukur keseimbangan kadar asam dan basa dalam tubuh. Jika kadar pH dalam tubuh manusia kurang atau justru berlebih, maka akan menganggu sistem kekebalan atau imunitas.
Dengan mengonsumsi susu kambing, maka kadar pH dalam tubuh bisa lebih ideal berkisar nilai 7,35 sampai dengan 7,45. Kadar pH dalam tubuh manusia yang awalnya tidak normal, bisa kembali normal dengan konsumsi susu kambing secukupnya dan pola makan teratur.
Kekurangan atau kelebihan kadar pH dalam tubuh bisa ditandai dengan berbagai hal meliputi sering sakit-sakitan, mudah pusing, keluar keringat berlebihan, dan lainnya. Tidak ada salahnya untuk mencoba konsumsi susu kambing untuk membuat kondisi tubuh selalu fit kedepannya.
· Membuat Tidur Lebih Nyenyak
Susu kambing juga memiliki kandungan tryptofan yang bisa membantu memproduksi hormon serotonin dalam tubuh. Sudah tahu belum peran hormon seretonin? Hormon tersebut ternyata bisa mengatur suasana hati dan merangsang organ otak menjadi lebih stabil.
Biasanya mood seseorang saat bangun tidur berbeda-beda, ada yang merasa bersemangat untuk menjalani hari, begitu juga sebaliknya. Salah satu cara untuk membuat mood lebih baik dengan cara mengonsumsi susu murni setiap harinya agar lebih fit dan bersemangat.
Susu kambing juga bisa mendorong kualitas tidur seseorang menjadi lebih baik, sehingga akan terhindar dari berbagai penyakit berbahaya. Bagi yang suka begadang menyelesaikan pekerjaan tiap malam, perlu memenuhi kebutuhan nutrisi dengan mengonsumsi susu kambing segar.
· Susu Kambing Rendah Lemak
Bagaimana minat beli susu kambing di Bandung? Susu kambing dijamin aman bagi kesehatan karena bersifat rendah lemak. Memang ada kandungan lemak pada susu kambing, tetapi kadarnya sangat sedikit sehingga tidak akan menimbulkan bahaya kesehatan nantinya.
Lemak yang terkandung dalam susu kambing tergolong asam lemak esensial tinggi misalnya jenis arakidonat dan linoleat. Cara kerja asam lemak essensial pada tubuh sangat ringan, sehingga mudah sekali terserap dan bisa dijadikan sebagai sumber energi cepat terbakar.
Kandungan lemak pada susu kambing tidak akan tersimpan dalam bentuk tumpukan lemak yang menyebabkan penambahan berat badan atau obesitas. Hal ini menyebabkan pengendapan kolesterol akan berkurang, sehingga risiko terkena penyakit jantung bisa diminimalkan.
· Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bagian perut manusia memang memiliki sekumpulan bakteri baik yang akan membantu proses jalannya pencernaan lebih stabil. Namun bagaimana kalau jumlahnya terlalu sedikit? Cara yang bisa dilakukan untuk meningkatkan bakteri baik dalam perut dengan konsumsi susu kambing.
Susu kambing memiliki kandungan prebiotik yang bisa menjadi makanan bakteri baik dalam perut. Konsumsi susu kambing akan membuat bakteri baik dalam tubuh terangsang untuk keluar, sehingga bisa mendorong proses pencernaan berjalan lancar tanpa terjadinya sembelit.
Bakteri baik yang ada dalam perut akan membantu kinerja usus dalam mencerna makanan. Jika ada bakteri jahat yang muncul, maka akan dimusnahkan oleh bakteri baik yang jumlahnya lebih banyak. Oleh sebab itu, konsumsi susu kambing setiap hari untuk mewujudkannya!
· Menjaga Kesehatan Sel Tubuh
Susu kambing di Bandung sudah melalui proses pembuatan yang sangat aman dan terjamin tingkat kebersihannya. Dengan mengonsumsi susu kambing, maka bisa membantu dalam menjaga kesehatan tulang lebih stabil meliputi sel darah merah, sel otot, organ hati, dan tulang.
Sel yang ada dalam tubuh manusia bisa bekerja dengan baik, apabila asupan kaliumnya benar-benar tercukupi. Seperti yang sudah diketahui, asupan kalium pada susu kambing memadai untuk membuat tulang tidak mudah keropos atau mencegah terjadinya osteoporosis.
Susu kambing juga memiliki kandungan asam amino tryptophan yang bisa membantu menjaga kesehatan sistem saraf. Intinya dengan mengonsumsi 1-2 gelas susu kambing setiap harinya akan membuat kondisi tubuh tetap fit dan proses metabolisme berjalan sebagaimana mestinya.
Susu kambing di Bandung dijual dengan harga yang sangat terjangkau, sehingga tidak akan menguras kantong. Buruan beli susu kambing Bandung untuk stok konsumsi setiap hari di rumah, karena dijamin bisa membantu menjaga kesehatan tubuh lebih optimal lagi.